鸭肠怎么做，长期食用对身体有好处吗？

鸭肠是生活中常见的食物，而且制做方式很多，不但可以爆炒还可以熬汤喝，具体的食用方法还需要根据你的饮食习惯来决定。鸭肠不但味道好，而且营养丰富，适合大多数人群食用，鸭肠中含有丰富的蛋白质和维生素，特别是维生素B类，不但如此鸭肠中还有很多微量元素，长期食用对我们的神经系统、心脏、消化功能以及改善视觉上都有好处，而且还能够促进身体代谢。