菜油是属于什么油啊？

菜油是一种从油菜籽里面炸出来的一种食用油，一般是用于煮饭炒菜用的，因为菜油对身体有很多好处，所以很受很人们的欢迎，但是菜油也不是绝对有好处的，有的菜油里面也不纯正的，就像牛奶一样，里面可能含有致癌的物质，所以建议还是适当的食用就好，不宜天天食用，油最好是选用纯天然的植物油最好，能够降低对身体的危害，应当适当的食用一些哦！