美国为什么禁止吃虾青素？

美国并没有禁止吃虾青素，只是说禁止有化学合成的虾青素进入保健食品行列。虾青素是一种天然的色素，具有抗氧化性，口服天然虾青素可以改善亚健康状态，提高免疫力，改善慢性疾病等。但是有化学合成的虾青素在合成的过程当中会有污染的风险，它的生物利用安全性就会降低，这对于它的应用效果会有很大限制。对此可以尝试服用南极磷虾油，其主要成分由磷虾油，亚麻籽油，甘油，山梨醇等组成，富含虾青素，通过科学配比每粒含200mg磷虾油、300mg亚麻籽油，可以起到净透血管、辅助溶解血栓、呵护心脑的功效。