羽衣甘蓝粉和膳食纤维粉一样吗？

羽衣甘蓝粉和膳食纤维粉不一样。膳食纤维粉以多种可溶性膳食纤维为主要原料精制而成，纤维素含量高，易溶解，是日常饮食中重要的营养成分。而羽衣甘蓝被誉为“抗癌蔬菜，羽衣甘蓝粉含有丰富的钙、VD和VE，长期食用有助于缓解老年妇女常患的骨质疏松症。还具有一定的养胃和中、消食通便、防治口干食少等功效。