植物甾醇到底是什么，它有什么作用？

植物甾醇是一种植物固醇以游离的状态与脂肪酸和糖进行结合，广泛分布于蔬菜和水果当中。黄花草油酸主要成份有植物甾醇酯、月见草油、明胶、甘油、纯化水、柠檬黄、二氧化钛等等，和植物脂醇的作用差不多，能够抑制脂肪偏高，能够促进胆固醇的代谢，渗透性也非常不错，可以帮助人们改善心血管系统疾病的症状。