肉桂和桂皮效果一样吗？

肉桂和桂皮是不一样的，首先肉桂是可以入药的，桂皮主要用于日常烹饪调味；肉桂和桂皮两者外形是不一样的，虽然说二者味道还是有一些相似，但是桂皮甜中带涩一些；肉桂和桂皮二者成分也差不多，虽然二者都含有桂皮醛，但是肉桂当中的桂皮醛成分多一些，肉桂主要用于活血通血，桂皮主要用于风寒止吐等作用。最好了解好二者的区别再购买。