女人40吃什么东西最抗衰老？

女性上了年纪可以多吃一些胶原蛋白以及蛋白质含量高的食物，可以抗衰老，比如多吃一些鱼类的饮食比如，因为鱼类里面富含多种蛋白质，可以提供身体所需要的营养，另外可以多吃胶原蛋白的，比如银耳，燕窝以及蹄筋类的食物，这一类食物含有的胶原蛋白多可以促进皮肤的弹性，预防下垂和松弛的现象，因为随着年龄的增长，皮肤的胶原蛋白以及水分逐年流失，经常进补胶原蛋白可以达到促进皮肤弹性生成的作用。