自己吃选燕盏好还是燕角好？

如果自己吃选择燕盏、燕角都是比较不错，他们的差别不大，燕角就是燕窝两端比较硬的地方，胶质比较浓，营养可能比燕盏要好一些，而且眼角更加厚实紧密，还带有透光感，当然口感也比较好。燕盏的营养也是非常丰富，它里面的胶原蛋白含量也更高，建议大家要选择适合自己的购买。