吃丹参时需要炒吗

炒不炒可以根据你自身的情况而言，通常大多数人都是直接用清水冲洗一遍后便泡水或泡酒，不会浪费时间再将丹参拿出来火炒一遍的。但是经过炒制的丹参泡水在口感上会比生丹参好上一些，不会那么的涩，同时还去除掉了一部分寒性，减少了对肠胃的影响。