大豆异黄酮的功效与作用是什么

大豆异黄酮属于黄酮类物质，它从植物中提取，跟雌激素具有相同结构，被称为“植物雌激素”，具有以下功效和作用：1、双向调节雌激素水平。大豆异黄酮显示雌激素活性或抗雌激素活性主要取决于人体的雌激素水平，它对雌激素的调节作用是双向的。对高雌激素水平者，如育龄妇女，显示抗雌激素活性；对雌激素水平较低者，如绝经妇女，显示雌激素活性。2、抗氧化。它能有效抑制氧自由基的产生、抑制过氧化氢的生成、减少DNA的氧化损伤以及抑制脂质的氧化。3、改善绝经后骨质疏松。雌激素可加强成骨细胞的活性，促进骨基质的产生、分泌和钙质沉积的作用。绝经后女性雌激素水平大幅度下降，这就是老年女性骨质疏松发病率高的原因。4、改善更年期综合征症状。更年期综合征又称绝经期综合征，是女性绝经前后出现性激素减少所导致的以自主神经系统功能紊乱为主，伴有心理症状的一组症候群。根本的原因是由于卵巢功能衰竭，卵巢分泌的雌激素减少。服用大豆异黄酮的类雌激素，可以改善绝经期综合征。5、降低乳腺癌的发病机率。大豆异黄酮可能通过增加雌激素代谢向抗癌产物2-羟雌酮转化，从而降低乳腺癌发病的风险。对于雌激素水平过高的女性，可以抑制体内雌激素，降低乳腺癌发病率。6、对心血管系统的影响。雌激素可以保护血管，这就是育龄女性心脑血管病的发病率明显低于男性的原因。但是绝经后女性雌激素下降，导致脂肪和胆固醇代谢异常，导致心血管疾病发病率增加。大豆异黄酮可以通过类雌激素作用防治心血管疾病。另外它抗氧化的作用也可以保护血管。