雪梨炖冰糖什么时候放冰糖合适？

冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味。在炖的过程中，冰糖会融进梨子里，太多糖会甜的腻人。在入锅时，可以适量少放，30克左右吧，你是给小孩子做，所以更要注意少放糖了。炖好了之后尝一下，如果觉得太淡了，可以等梨子温了，淋一些蜂蜜，效果更好哦。