长期吃燕麦后果惊人？

关于“长期吃燕麦后果惊人”的说法，没有科学证据证明其真实性。燕麦是一种营养丰富的健康食品，含有膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，长期适量食用对人体是有益的。但燕麦也是一种富含膳食纤维的食品，过量食用会增加肠胃负担，导致肠胃不适和腹泻等症状。此外，燕麦中也含有少量的抗营养物质，如植酸和草酸等，过量摄入可能会影响人体对其他营养物质的吸收。,总之，长期适量食用燕麦对身体是有益的，但过量摄入会产生一定的不利影响。建议在食用燕麦时适量、均衡搭配其他食品，以维持身体的平衡和营养需要。