黄芪可以吃吗

你好！黄芪属于无毒中草药是可以直接食用的，泡完水之后可以取出嚼食，内含丰富的纤维素、糖类以及蛋白质等成分。因为泡水不能将药效全部浸出，所以药片中还含有丰富的营养成分。建议咀嚼完后吐出，以免黄芪木渣伤到肠胃。